La Unidad de Capacitación para el Desarrollo Rural (UNCADER), cuenta con diferentes módulos demostrativos, en los cuales se ofrecen capacitación, asesorías, pláticas y visitas guiadas, todas estas actividades encamidas al logro del objetivo institucional de contribuir en la formación de capital humano para desarrollo rural sustentable.
Los módulos tecno-productivos con los que cuenta la UNCADER y sus titulares son:
• Jardín de la Salud
Biol. María Elena Hernández e Ing. Dora Bello Encarnación
• Vivero Múltiple
Téc. Jorge Peña Olmos
• Cultivo de Bambú
Ing. Eduardo D'Esezarte Lara
• Producción de Chile Habanero
Ing. Germán Bravo Peña
• Producción de Zarzamora
Dr. Tadeusz Goszczyñski Dulski
• Granja Integral de Traspatio
Téc. Francisco Mota Trujillo
• Lombricultura
Ing. María Magdalena Granados Magaña
• Cunicultura
Ing. Primitivo González Vázquez
• Producción de Café
• Propagación y Producción de Cactáceas
Ing. Dionicio Ruiz Lanza
• Propagación de Orquídeas
Ing. María Elena Rosas Hernández
• Construcción de Invernaderos
Arq. Evet Hernández Flores
• Producción de Hortalizas en Condiciones de Invernadero
Ing. Pedro Leal Gaytan